Patatas de camote horneadas (Oven-baked Sweet Potato Fries)
Servings:
6 raciones
Ingredients:
3 camotes, lavados, y pelados
2 cucharadas de aceite vegetal
Sal y pimienta negra al gusto
Directions:
- Caliente el horno a 425 °F.
- Corte los camotes en trozos de ¼ de pulgada.
- En un tazón grande, cubra los trozos con aceite hasta que estén bien cubiertos.
- Rosee con sal y pimienta.
- Esparza una capa en la bandeja de hornear.
- Hornee hasta que estén tiernos y color marrón dorado, aproximadamente 20 minutos.
- Déle la vuelta una vez mientras se hornean para cocinar por igual.
Patatas de camote son alternativas saludables a las papas fritas.
Imprimir receta
Recipe in English
