Parfait de bayas (Red Berry Parfait)


Servings: 
4 raciones

Ingredients: 

½ taza requesón semidescremado
1 yogur bajo en grasa sabor a vainilla en un envase pequeño
16 onzas  frambuesas o fresas frescas, lavadas
Germen de trigo tostado o nueces picadas para cubrir, opcional




Directions: 
  1. Ponga el requesón y el yogur en la batidora y  bata hasta que se suavice.
  2. En 4 tazas o tazones. Ponga 2 cucharadas de arándanos; añada ¼ mezcla de requesón, y añada 2 cucharadas más de arándanos.
  3. Encime con nueces picadas, si desea.