Emparedado de calabaza y mantequilla de maní (Pumpkin Peanut Butter Sandwich)


Servings: 
2

Ingredients: 

1/2 taza calabaza enlatada
4 cucharadas mantequilla de maní 
4 rebanadas pan integral
1 banana mediano (rebanado)




Directions: 
  1. Combine la calabaza y la matequilla de maní en un recipiente pequeño y mezclelos con un tenedor o cuchara hasta que esten bien unidos.
  2. Unte 1 cucharada de mantequilla de mani y calabaza en cada rebanada de pan.
  3. En las dos rebanadas de pan de arriba, ponga la banana rebanada
  4. Termine com la otra rebanada de pan para hacer el emparedado.
  5. Refrigere las sobras de la mantequilla de mani y calabaza en un envase cubierto herméticamente hasta por cuatro días.